当店ではおまかせコースをおすすめしております。

旬の食材と鰻を使った全十数品のコースになります。

以下、ある日のコース料理をご紹介します。

ご予約の上、ご利用ください。

※コースの内容は日々の仕入れにより異なります。

　

ある日の「おまかせコース」・・・13,000円（税込み）

食前酒・自家製うめ酒

鯨ハリハリ・牡蠣オイル漬け・ボタン海老麹漬黄身醤油掛け

ミニいくらご飯

帆立真薯の豆乳仕立て

中トロ・寒平目

鰻南蛮焼

鰻春巻き鉄火みそ・淡雪チーズ

トマト新たまねぎドレッシングあえ

鰻ざく

鰻オムライストリュフの香り

海老のお椀・香の物

手造りいちご大福・自家製抹茶アイス黒蜜掛け

　

お飲み物のご紹介